Сцеженый Мацун

֏ 1,700

Հայկական Պանրի ափսե – Այս պանրի ափսեն ներառում է ավանդական հայկական պանրի տեսակներ՝ Լոռի, չանախ և ոչխարի պանիր: Լոռի պանիրը փափուկ և մեղմ համով է, ունի քաղցր հյուսվածք, մինչդեռ չանախը ավելի ինտենսիվ ու թթու համ ունի: Ոչխարի պանիրը հարուստ և համեղ է, իր առանձնահատուկ համով: Այս ափսեն կատարյալ է ներկայացնելու հայկական դարի ավանդույթները և պանրի բազմազան համային տարբերությունները:

 

Armenian Cheese Platter – This platter features traditional Armenian cheeses: Lori, Chanakh, and sheep’s cheese. Lori is soft and mild, with a sweet texture, while Chanakh offers a stronger, tangy flavor. Sheep’s cheese is rich and savory, with a distinctive taste. Perfect for highlighting Armenia’s rich dairy heritage and the variety of cheese flavors.

 

Армянская сырная тарелка — Эта тарелка включает традиционные армянские сыры: Лори, Чанах и овечий сыр. Лори — мягкий и нежный, с сладковатой текстурой, в то время как Чанах обладает более ярким, кисловатым вкусом. Овечий сыр богатый и пикантный, с уникальным вкусом. Идеально подходит для того, чтобы продемонстрировать богатое молочное наследие Армении и разнообразие вкусов сыров.