Մանթի Մածունով – ավանդական հայկական ուտեստ, որը համադրում է թխած մանթին՝ լցված համեմված աղացած մսով, և հարուստ մածունով արգանակ։ Մանթին եփվում է մածունով արգանակի մեջ, որը ստանում է համեղ և թարմ համ, իսկ մածունը ավելացնում է թթվասունք և կրեմային բույր։ Այս ուտեստը հատկապես սիրված է ձմռանը՝ իր ջերմությամբ և հարմարավետությամբ։ Մանթի մածունով համարվում է հայկական խոհանոցի հրաշալի ներկայացուցչություն՝ համն ու թարմությունը համադրելով մեկ ամանի մեջ։
Mantee Yogurt Soup is a comforting and flavorful dish that combines traditional Armenian baked dumplings with a rich and flavorful yogurt broth. The dish begins with mantee, delicate dumplings filled with spiced ground meat. These tender dumplings are simmered in a creamy yogurt broth, infused with the savory scents of the mantee. The aroma of the simmering broth is truly inviting. Mantee Yogurt Soup is a wonderful representation of Armenian comfort food, loved for its warmth and heartiness.
Суп с манты в йогуртовом бульоне — это уютное и ароматное блюдо, сочетающее традиционные армянские запечённые пельмени с насыщенным йогуртовым бульоном. Блюдо начинается с манты — нежных пельменей, начинённых пряным мясом. Эти мягкие пельмени томятся в кремовом йогуртовом бульоне, пропитываясь ароматами манты. Запах варящегося бульона действительно манит. Суп с манты в йогурте — отличное представление армянской комфортной кухни, любимое за свою теплоту и сытность.