Զաաթար Քամած Մածունով Մանաքիշը պատրաստվում է տափակ խմորից, որը վրայից ծածկվում է զաաթար համեմունքով՝ որոնք տալիս են խոր և համեղ համ։ Հաջորդաբար, խմորի վրայից ավելացվում է քամած մածուն, որը ոչ միայն թարմություն է հաղորդում, այլ նաև ամրացնում է համը՝ այն դարձնելով ավելի մեղմ և հարուստ։
Zaatar "Savoury" Strained Yogurt Manakish is a delicious Middle Eastern flatbread, topped with a fragrant blend of zaatar and strained yogurt.
Манакіш с заатаром и соленым йогуртом — вкусная средиземноморская лепешка, покрытая ароматной смесью заатара и соленого йогурта.